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“欧洲主产区收成50年最差 部分葡萄酒涨价恐势不可挡”

2021-06-04 19:56:02 / 来源:网络转载/ 浏览次数:

经过记者杨可瞻实习记者罗慧

由于恶劣的天气频繁袭击英格兰南部、地中海等主要酿酒地区,收藏席上菜肴和珍品的欧洲葡萄酒面临着过去50年来最糟糕的收成。 现在讲究的葡萄酒爱好者可能需要考虑再准备一些钞票。

恶劣天气导致发泡酒制造商减产

切丽丝·皮格斯( cheriespriggs )是欧洲一流的酿酒师,但今年的天气让她愁眉苦脸。 最近,她所属的英国最大气泡酒制造商nyetimber宣布,由于葡萄树收成不足,将放弃酿造年份的气泡酒(冒泡沫的酒)。

叛徒抱怨没有见过比现在更糟的情况了。 这并不夸张,由于干旱、霜冻、冰雹频发,据酿酒商称,欧洲主产区今年的产量创下了50年来最差的记录。

欧盟农业联盟专家thierrycoste周三表示,“法国葡萄树今年的收成将比去年同期减少20%,而意大利的收成也将下跌7%。 法国和意大利是两个最大的葡萄酒主产区,但这次歉收是半个世纪来罕见的情况。 大部分制造商都受到了影响。 ”

从最重要的葡萄酒生产地区来看,法国香槟地区( champagne )产量同比减少40%,薄如莱) beaujolais )减少30%,波尔多) bordeaux )可能略有减少10%

考虑到欧盟的葡萄酒产量占全球的62%,这次歉收肯定会影响全球市场。 幸运的是,产量低了,味道也会变好。 另外,由于市场上有不同年份的葡萄酒,短期内顾客不会面临货源不足的状况。

coste说:“一部分葡萄酒很可能会涨价。 因为欧洲整体产量下降到数千万升,是世界其他地区无法弥补的。 现在是最上游的栽培传到下游超市的过程中,希望竭尽全力抑制价格。 ”

价格光明到明年四月为止

欧洲大规模减产也可能影响我国葡萄酒投资者。

《每日经济信息》记者表示,鼎红基金是封闭式私募基金,也是国内第一支葡萄酒期权私募基金。 投资于法国波尔多和勃艮第两个葡萄酒主产区和市场,其中60%为现货,40%为期货。

昨天,与年葡萄酒的走势相比,鼎红基金投资总监张智健接受《每日经济信息》记者采访时表示:“目前,根据天气因素预测年葡萄酒价格并不容易,不同产区的价格变化趋势也不能一概而论。 从目前得到的数据来看,与往年比较,今年的情况确实不如往年,但是确定的价格预测,只有明年4月期的酒的价格出来之后。

“期间酒的价格实际上是指两年后装瓶的现酒的价格,在购买的期间酒中详细记录了各个月的状况、日光的充足度、平均温度、雨水的量等。 ”张智健进一步表示:“这种天气状况会对价格产生什么样的影响,不能简单地说,所以只能根据往年天气变化的趋势图进行粗略的预测,但这种预测完全是基于经验。 明年4月,在波尔多品鉴会议上,通过专家的品鉴、采购,可以了解年的天气对价格的影响有多大。 ”。

“欧洲主产区收成50年最差 部分葡萄酒涨价恐势不可挡”

那么,天气会不会影响酒的质量? 张智健说:“以酿酒师的力量为首要考虑,在某个产区,即使葡萄质量因天气而不是特别好,也可以在同样的条件下酿造出比其他产区更好的酒。 特别是有点实力的酒馆,可以把气候因素的影响控制得非常低。 因此,人们普遍认为天气对葡萄酒价格的影响也在15%到20%之间,但实际上影响价格的是市场行为,这比任何自然因素的影响都要大得多。 ”

“欧洲主产区收成50年最差 部分葡萄酒涨价恐势不可挡”

根据布隆伯格的数据,代表全球最佳葡萄酒100头价格的liv-ex100指数今年以来累计下跌11%,自2001年7月成立以来累计收益率为178%。

“订单悦”——《每日经济信息》的大募集活动,报纸的订单很有礼貌。 NBD/Corp /丁月/索引

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