“猪粮比价跌破盈亏平衡点 多部委启动调控预案”

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杨芮经记者张敏从北京出发

猪肉价格在经历了一年多的快速上涨和高位运行后，今年下跌。 4月20日，发改委表示，今年春节以后，受生产周期性波动的影响，猪的价格持续下跌。 截至4月11日，全国生猪出厂价格为每公斤14.61元，猪粮价格跌破6:1盈亏平衡点，跌到“预警区域”，部分地方饲养户已经出现明显损失。

为此，近期发展改革委、财政部、农业部、商务部等部门联合发布《生猪市场价格周期性波动抑制计划》(以下简称《计划》)，应对生猪价格疲软的局面。 《每日经济信息》记者表示，《预案》的要点是，要逐一发挥市场调节和政府调控的配合力度，通过增加储备量来稳定市场预期，缓解猪的生产和市场周期性波动，不仅要保护养殖户的利益，还要照顾城市低收入群体的负担能力

一抱怨低迷，肉的价格就会下降

“今年一直在亏损。 卖猪大概会赔120到130元。 ”河南省一散养户李先生对《每日经济信息》记者表示，近期，猪的价格基本没有太大变化，每斤约7元，但基于他一直对“上半年是淡季，下半年是繁忙期”这一规律的信念，希望今年下半年能盈利

规模养殖户禹经理的状况也无处可去。 他一边看着记录一边告诉记者，“4月5日出售的价格为每斤6.85元，18日出售时为每斤7.15元，这几天差不多是这个价格。” 禹经理说，现在猪光价格大概要7元/斤，前几天出一头猪大概要赔100元。

卓创资讯生猪拆解师刘丽拆解表示，“肉的价格下跌是因为诉求低迷。 如果食品公司的肉食销售产品不好，限制屠宰，猪的购买就会减少，从而阻碍养殖户猪的销售。 ”

中华粮网新闻研发总监张智先表示:“从全国层面来看，6:1的盈亏平衡点可能部分地区处于赤字，部分地区处于赤字边缘，养殖利润总体状况不太好。”

刘丽认为，近期猪粮价格下跌与玉米高价格运行也有一定关系。 但是，周期性波动的最大原因还是养殖户的顺风顺水，赚了钱就去养猪，不管猪增加还是不赚钱都不养，所以猪的价格波动越来越大。 有关部门采取的策略也是价格高压、低价涨价，这不会对市场产生立即有效的效果，有时也会出现反作用。

对比猪肉价格对费用的影响，刘丽表示，虽然肉价连续下跌，但从客户角度看跌幅并不明显。 从整体物价水平来看，猪肉价格下跌，但cpi的上升没有得到抑制。

新方案重视双边影响

一个是“肉贵伤民”，另一个是“猪贱伤农”，在猪肉价格持续极端上涨的情况下，客户和养殖户都发出悲鸣。

最近公布的《预案》是为了全力处理这个问题。 张智先表示，此次预案的优势是双边考虑猪肉价格问题，考虑客户的负担力。 与以前的调控手段不同的是，猪粮比例过高，例如到了9点1分或8.5点1分，国家就会投入储备来抑制价格。

此前，发改委价格司副司长周望军对预案表示:“预案的发布有两个作用。 一是固化了国务院2007年前出台的一系列生猪支援政策。 二是上次计划规定了两个市场运行指标。 一个是猪的粮食价格，另一个是母猪的可饲养量。 上次计划公布以来，为缓解猪市场的周期性波动发挥了积极的作用。 ”

据刘丽分析，猪市场在《预案》出台前就已经停止下跌。 另外，近几天一直持续上涨，各地养殖业者看好二、三季度市场走势，也表明《预案》的发布对猪的价格形成了较好的支撑。

除了提供国家政策补贴和一定的指导外，刘丽认为只有迅速发展规模化养殖，才能稳定猪市场的供给，但这一目标短期内无法实现。 目前，养殖业者要合理储蓄，走出去，引导自己不要盲目跟风。 这是为了避免市场波动和自身不必要的损失。

张智先也表示，价格波动可能与目前养殖结构有关，市场向规模化转型发展迅速。 规模化养殖户抗风险能力强。 因为这将成为第一个快速发展趋势，散养未来可能只是地区市场的补充。