“卫生部拟撤销38种食品添加剂”

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经记者彭斐汤白露在北京

卫生部发起维修专项活动，进行38种食品添加剂或集体退市。

据《每日经济信息》记者介绍，4月6日，卫生部发布相关信函称，“2，4 -二氯苯氧基乙酸等38种食品添加剂已无技术需要，拟根据有关规定取消，征求意见截止日期为今年4月20日。”

此前，卫生部于今年1月就55种食品添加剂的安全性和技术必要性征求了意见。 征求意见时，经组织专家审查，2，4 -二氯苯氧基乙酸等38种食品添加剂已不再需要技术，拟根据有关规定取消。

此前，国务院办公厅印发了《年度食品安全要点业务安排》，确定今年将继续开展严厉打击食品非法添加和食品添加剂滥用的专项治理行动。

湖南省药监局相关负责人在接受《每日经济信息》记者采访时表示，“目前的监管仍然不容易，只能在现场看到违规录用时处以罚款。”

近年来，化学锅、染色馒头、双汇β受体刺激药、骨汤勾兑等添加剂相关的食品安全问题大量报道。 业内专家表示，市场上90%的食品采用食品添加剂，我国标准采用的食品添加剂多为国际组织完成安全性风险判断的品种。

据介绍，在冰淇淋的生产技术中，无论是否添加色素都不会影响生产、贮藏、营养价值等，但长时间低量食用含有色素的食品对健康有一定的影响。