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“卫生部监督局:进一步加强食品安全风险监测和判断”

2021-06-07 15:56:02 / 作者:冼承志/ 来源:中华金融时刊/ 浏览次数:

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王雅洁经过记者李泽民从北京出发

“我国食品安全风险监测体系初步建立。 》7月27日,“第三届中国食品安全高层对话”在北京钓鱼台举行。 卫生部监督局副局长何翔在会上这样说道。 他还指出,我国食品安全风险监测计划已经连续实施三年,为全面了解我国食品安全状况,提高科学监管水平提供了重要依据,但还需要进一步推进。

目前,人们对安全食品缺乏信心。 《每日经济信息》记者从英国《经济学人》杂志7月发表的《全球食品安全指数报告》中得知,在被调查的105个国家中,中国的食品安全指数排名第39位,我国的食品安全还有很长的路要走。

何翔表示,卫生部还将加快食品安全体系建设。 2009年《食品安全法》实施以来,卫生部公布了食品安全国家标准审查委员会,开展了食品标准的整理整合,制定并公布了269项新的食品安全国家标准。 文案涵盖了从原料到产品数千个卫生安全指标,其中食品添加剂采用标准为2314种食品添加剂的采用规定了严格的标准,力求在“十二五”计划末期基本构建适应人民群众健康保障需要、适合我国国情的食品安全国家标准体系

“卫生部监督局:进一步加强食品安全风险监测和判断”

为了推进风险判断的顺利进行,卫生部成立了国家食品安全风险判断专家委员会、国家食品安全风险判断中心,开展了一系列常规和应急判断项目,回应社会关注,在食品安全总体状况评估、事件处理、早期预警发布、标准制定等方面发挥了作用。

《每日经济信息》记者介绍,中国已经连续6年担任食品法典委员会食品添加剂法典专门委员会主持国,开展了国际食品标准的跟踪研究,促进了中国标准与国际标准的同步。 今年6月,卫生部监督局会同有关部门制定公布了《食品安全国家标准“十二五”计划》,提出了今后五年食品安全标准工作的指导思想、大致和目标,确定了食品安全标准工作的要点和具体任务。

“卫生部监督局:进一步加强食品安全风险监测和判断”

何翔还组织开展食品安全推广风险交流和事故流行病学调查工作,运用多种形式的科学引导舆论,利用食品安全推广周、国家食品安全风险判断中心开放日、食品安全基准微博和卫生监督技能大赛微博等平台,成为权威专家社会关注的焦点

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